PRODUTOS INDUSTRIAiS COZIDOS    -> Consulte o nosso Catálogo nesta categoria ...   Perwinit P líquido [Ref: 119857] Produto para injecção de fiambres PH = 8,4. Rolan    [Ref: 121401] Aditivo para todos os tipos de salsichas, cozidas,escaldadas e para patés e pastas finas. Confere à emulsão um aspecto brilhante e um corte macio. HELA Cooked Ham [Ref: 110762] Para aplicação em fiambres. Perwienal “HH”    [Ref: 119709] Para acelerar a formação de coloração vermelha em todos os produtos cozidos ou escaldados. Brine Mix HELA 80 [Ref: 9387] Produto para injecção de fiambres a 80%.